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碾子与磨均为家鄕制做食物不可缺少之器皿,两者又均为石块凿刻而成,「石」与「实」谐音,故家鄕人为表示对人对事诚信无欺,常以「碾子砸了磨实打(对)实」来形容。如:「咱们夜裏后晌(昨天晚上)说的话,可是『碾子砸了磨、「实打实」』!「碾子」,以直径丈许、厚约寸许圆形之靑石凿磨而成底盘,中央稍凸,称磨盘。置放于土坯砌成之土台上,高出地面约二尺许,中央设有固定轴柱,可挂三角漏斗,与碾挂相连。碾盘上另有一石滚,俗称「碾子」,长约三尺,直径二尺许,镶有木架,扣接中央轴柱
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沐着和煦的春风,浴着明媚的春光,亲朋结伴,游东湖、磨山。十多口人,熙熙攘攘,颇有点浩荡之慨,鱼贯地踏进东湖园门。嗬,游人如织。春色满园关不住。湖滨矗立着屈原高大的塑像,头戴高冠,足蹬芒鞋,剑眉紧锁双目直视远方,发忧国忧民的沉思,或正酝酿不朽诗歌的腹稿,「路漫漫其修远兮吾将上下而求索。」「行吟阁」,气宇轩昻,古朴典雅,室里小巧玲珑的楼梯绕柱,很具诱人「更上一层楼的魅力。穿过有「活化石」之誉的水杉林,进入「寓言雕刻」石苑,(此景观在我国城市公园中是不多见
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荣冠公司在董事长雷正主持下,坚守商业道德,本着不投机、不取巧、踏实、平实、诚实的信条服务消费者。秉其二十余年之生产经验,荣冠独特风味之小磨蔴油,不只在国内市场建立了良好的声誉,并于十几年前开始外销。荣冠小磨蔴油系我先民智慧之结晶,为我传统工业科技,其制做流程是先将芝蔴除去杂物洗净,送入炒蔴机炒熟,再经风凉筛选等过程,然后送入碾磨机硏磨成酱,置摇锅中,冲入摄氏百度以上沸水,搅拌使水浸入达到饱和时,油质自然浮出,转动摇锅至油份取净为止,其过程淸洁、衞生、无
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磨村方昌富先生,少小离家旅台,历四十余年风霜,始回故园省亲。物换星移,世事沧桑,先生目睹梓里万象更新,颇为感奋,欲以造福乡人,一申夙愿,村前一溪间阻,唯有石歩磴供人往来,村民苦此久矣!先生深谙个中况味,毅然倡议筑桥,解囊捐资四万三千元,且不辞辛劳,设计施工,朝夕操持。与先生同行之马冬富、盛国根、陈招福、朱万全、沈实林、刘志岳、王玉勤、金洪国、王彩凤、陈夏法诸先生,亦慷慨襄成其事,于公元一九九〇年六月廿日至一九九一年六月七日,历时二百天,建成此桥。自兹过溪
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按摩养肾坚持按摩可达到养肾目的。下面介绍两种按摩方法:一、搓腰眼擦肾前。两手搓热,紧按腰部,用力搓三十次左右,可温暖腰胀,疏通经络,增强肾脏的功能。二、楺腹部按丹田。两手搓热,在腹部丹田处按摩几十次。此法可增强兔疫功能,提高人体抵抗力。(摘自《老年报》)紧咬磨牙·大脑清晰紧咬磨牙可防止大脑退化,增强记忆力,促进脑部血液循环。由于反复咬牙又能促进口水分泌,口水中含有腮腺素,而腮腺素又有延缓衰老的作用,所以经常鍜炼可使人年轻。方法是,将双手拇指根部突出的部位
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本刊第一四五期(七十年五月出版)中,有王惠民先生「对日八年抗战拾零」一文,其中谈到抗战时,在江西黎川慰劳集团军司令上官云相时,有「不知将军是那省人氏,除了鸡鸭鱼肉款待远客外,并将最白的面粉做高庄馒(应做馒)头供客人果腹,席间即有人询问将军如此白净的面粉,在前线从何而来?答说自制,法以磨面前将小麦用水漂洗一过,接着用风吹乾,而后用石磨去皮,麦皮复带几分潮湿,磨时才不会碾碎,面中没有麦皮历,自然白如霜雪……座上客聆悉之余,觉得此法甚然,大可倣效一试」。按王
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一 前言:故鄕的磨、碾、滚、臼,几乎各鄕村都有,磨可以用来磨米、麦、豆类及玉籽成面或糁,又可磨油、磨粉皮粉条或凉粉,更可拐豆腐……。碾可以用来碾米、碾油、碾药材……。石滚可以用来碾场,将麦穗、豆皮、黍稷高粱的壳糠碾下来。杵臼(对臼)可以用来舂米面及药材。磨与碾都是装设在磨房碾房里,可以全天候工作,不受风雨阴晴的限制,能做活到通宵达旦;石滚用过之后,就是场光地净的季节,将滚框去下来,储在场棚里,把光石滚留在场边处或不妨碍走路的地方,石滚是石头制成的,不怕
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「守業更比創業難歌」一文,係士賢高曾祖 李棠先生遺作,爲本人在台僅存之唯一傳家文獻。文句通俗,意義深長,雖世隔數代,而其意境猶新。這並非一家一族之言,實爲我中原靑年共同恪守之規範。爰刊載於此,藉與我中原靑年共勉之。其文內首句「木城楊」,係河南許昌縣桂村鎭附近一小鄕鎭名。本人家族世居於桂村鎭,位於許昌縣城三十五里。序文爲前總統府秘書鍾醴泉先生於抗戰勝利後,在南京所寫,現鍾氏身陷大陸匪區,安危未卜,至爲繫念,綴此數語,遙祝平安,編者附識 六十年十二月十日
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病故,名医却以不愼中炭毒病亡,良可慨叹!南薰乡长去世后,遗孀潘淑英女士守节,在永和景平路居家时,我常看到淑英为夫婿磨墨,盖因南薰乡长是一位爱好书法的读书人,我们在景平路邻居多年,我在四十八年迁于此,五十四年远赴非洲利比亚六年,当时南薰乡长尙健在,并于某年举行书法展,他的铁线篆堪称一绝,我曾有一幅对联珍藏,现己不知流落何方。编者按:奚乡长曾以篆书获国家书法首奖,又曾任卫生署中医委员会主任委员,都获最高荣誉。淑英九妹曾在香港居留多年,她来台时,同来一位好友粤人(未曾
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李磨,不知何许人也,为本县之资深警察。做人忠厚,谈吐风趣,又兼有不平凡的口技,因而县城内老幼妇孺,皆乐与其交谈。余六岁时,就读于火神庙中,上下学时,常见其来往于市朝,稍长之同学皆直呼其名—「李磨学狗叫」。吾等亦随声附和,彼闻之亦不发火,「今天有事,明天吧!」李君身材魁梧,每日著黑色警察制服,白领,头戴大缘帽。同学戏之曰:「黑狗白脖子,个子像骡子。」其时李已五十余,个性随和,喜与儿童斗趣。放学时吾等跟随其后,彼突然转身,作欲抓吾等之动作,常扮鬼脸吓退我们