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在我国民间,尤其生活于江南一带的中国人素有吃年糕的习俗。民俗吃年糕是取「年高」的谐音寓意,「糕」与「高」谐音,故民间取其高升、高招、高兴等义,是人民为祈求美满、幸福。浙江各府县都有年糕加工制作,但要数宁波市江北区慈城鎭一带,生产的年糕最负盛名。慈城年糕生产历史悠久,距今已有数百年历史了。谈起年糕,民间有一则可歌可泣,且有敎育意义的历史传闻。早在春秋战国时期,楚国太传伍奢的次子伍员,字子胥,自幼文武全才神力惊人。他出生于楚国,系楚鄕湖北,云梦城西,伍家山
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