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离开繁华的阜宁县城向西南方向,沿三一九省道穿过苏北灌溉总渠和泄洪渠,就见到阜宁县羊寨鎭的新农村。首先展现在眼前的一栋栋农民「小洋楼」和苏北农村典型的乡村景象,再向前行快进入羊寨鎭时,有一片很大的塑料大棚。这就是中国目前最大的国家特二级保护动物「中国林蛙」的养殖基地。「中国林蛙」俗称「蛤士蟆」或「雪蛤」,是中国特有的珍贵动物,自明代始,即列为贡品:被誉为新「三宝」(蛤士蟆、红景天、不老草)、「四大山珍」(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)和宫廷食谱中的「八珍」(参
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民國五十年的時候,國內經濟尙在啓蒙階段,斯時我剛高中畢業在等待役單,無法就業,衹得在家養雞營利,說是養肉雞,其實養的是來亨公雞,那時母雞可下蛋,小公雞沒人養,雛雞每隻衹要一元五角,飼料每公斤五元五角,從小雞養起,如存活率有八成的話,每只養到一公斤左右的肉雞要十個星期,約可賺十元新台幣,每星期進小雞一百隻,一個週期爲十星期,家中大大小小的雞約有七、八百隻,正常每週可出貨七、八十隻,約可賺得七八百元,一個月可收入三千元左右,當時剛出校門的高中生月入約四百元,...
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名泰和酒,鸡名泰和鸡」。这更说明,泰和鸡在一千三百年前就成了名鸡。泰和鸡的养殖历史悠久,声名远播,牠的名字和足迹几乎遍布全球,不但很多地方能够见到牠,连著名人物也爱之如宝。元朝末年,马可·波罗游历中国从厦门出境时,曾从市场上买了带回去;美国第二十七届总统塔孚脱(W.H.Taft)也在居处的后苑「蓄有泰和鸡十余只,每日以谷亲饲之」;日本的《禽畜图谱》中也有牠的大名,尽管,泰和鸡已遍布各地,然而,「橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳」,由于水土和环境的不同,离开
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凭借它丰富的水产资源用于科学硏究,湖滨设有中国科学院水生生物硏究所,其淡水养殖硏究居全国之首,淡水鱼类标品馆为亚洲第一,世界珍稀水生物「白鱀」也在此饲养。同时,这里建有大陆最大的水上运动训练基地,每年均有一些重要的运动项目比赛,如划艇、冲浪、游泳在此举行。其五,日月潭周围建有玄光寺、玄奘寺,而东湖附近有宝通寺、卓刀泉寺,日月潭有慈恩塔,东湖有灵济塔(洪山塔),日月潭有光华岛、涵碧楼,东湖有湖心岛、湖光阁、长天楼何其相似乃尔。中国名湖固多,西湖秀媚有余,而襟怀
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蝤蠓是溫州人的俗稱,上海、杭州、寧波人都稱為「青蟹」。它的學名叫「鋸緣青蟹」(Suylla Serrate),屬甲殼綱、十足目、蝤蠓科。
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「今年二月筆者與内子陪同玉法兄嫂專程到劉廷功兄府上拜候,回來之後即匆草此文並電傳到《中央日報》「華人天下欄」,期望全世界華人都能看到他在海外辛苦創業成功的故事。不久該報遭逢停刊厄運,再不久又得悉廷功兄仙逝的惡耗。世事變化無常竟如此之劇烈,令人不勝感嘆!多謝「山東文獻」之不棄,惠將拙文刊出。」
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「子規啼徹四更時,起視蠶稠怕葉稀,不信樓頭楊柳月,玉人歌舞未曾歸」。這是古人的蠶婦吟,描寫養蠶的婦女,不眠不休,隨時注意蠶把桑葉吃完,再予添餵,備極辛苦的情形,子規一名杜鵑,俗稱催忙鳥,在養蠶季節,到處是牠啼叫的聲音,夜間尤其啼得厲害,一到快要天明,才休息一刻。自從蠶絲出口,政府獎勵養蠶,且加以改良後,故鄕無錫的蠶桑事業,極其發達,列爲農村主要副產,並且一年要養春秋二季,尤其在鄕鎭方面,旣不經商,又無田地可耕種的人家,一年的生計,全靠養蠶的收獲,因而致富...
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科学技术的不断发展,黄鱼、桂鱼等海水淡水鱼类人工养殖成功,香鱼人工养殖应引起鱼类学家的重视,加大研究力度,使香鱼这种珍贵特产鱼类能人工繁殖,成为雁荡山独特的旅游产品。
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本人年近九十。午夜不寢,前塵往事,縈迴腦海。尤以故鄉瑞安縣(現為瑞安市)軼聞兩則「綠嶼養萍」、「典妻生子」歷歷在憶。茲不揣謭陋,簡述其梗概,以博一粲。綠嶼養萍綠嶼是個不大農村,屬瑞安縣馬嶼鎮。此村所養之萍,稱為「綠萍」,浮生水面,鬚根下垂,繁殖能力極強,萎敗後之物,就是稻禾最佳肥料。不過綠萍不耐冷熱,供養之水,其溫度過冷或過熱者,都會使它萎死。綠嶼得天獨厚,每年初春,田水就可養萍;到了春末,就可大量賣給他地。而鄰縣平陽萬全區一帶,地廣田多水足,正是種植水...
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改造恶地办农场、创造奇蹟!甘肃省甘谷县有位古稀老翁谢锡文,被人称颂为「现代新愚公」,因为这位精力充沛,干劲十足的长者,开挖荒山脊地百余亩,引进创建了全县第一所痩肉型种猪场,培育建成了全县一流梨、杏、桃、苹果、葡萄等二十多种国内外优质水果,由于事迹突出,成就辉煌,已经先后荣获省「养殖模范」、市「养殖状元」、县「先进个人」等二十多次表彰奖助,省、市、县广播电台和电视台,以及报刊介绍他的先进事蹟,接近百次大家都认为他是甘肃全省的养殖明星,也是众人学习效法的榜样