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看我家乡多了不起,祖先流传的好味道饶富健康的智慧,愿我们在台子孙有福气,哪天能在台湾遇上道地的家乡味。[1] 台北市民大道二段,中山区大直街×巷,各开了一家贵州餐厅,我与贵州同乡会的乡亲们都去捧过场。两家餐厅的味道均属于黔东南凯里等地少数民族的味道,并未尽收其他黔菜之精华,致不足以代表其料理是贵州菜。文中所言内湖开了一家,没有去品尝过,无法判定是否地道。[2] 「竹笙」属名贵食品,清爽若竹,由菌柄顶端主菌盖著,长出网状裾,因此又有「竹姑娘
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