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六、立夏不雨立夏不雨，人民憂慮；立夏不下，高吊犂耙。是農諺時令之類，在河南地靠天之農村社會裡，四五月間，正需和風瑞雨，谷苗方可靑翠以興，否則乾旱成災，禾苗枯死，赤地千里，不能下種，將爲農民之憂也；據前輩老農經驗，在立夏之日，多有雨下，可卜秋收，否則不雨不下，則預兆乾旱，勢成荒年，只有高掛犂耙，而散於四方者，民之憂也。/七、二十三二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，去趕集；二十八，蒸饃饃；二十九，貼花紙；年三十，喝甜酒；...
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一 前言：故鄕的磨、碾、滾、臼，幾乎各鄕村都有，磨可以用來磨米、麥、豆類及玉籽成麵或糝，又可磨油、磨粉皮粉條或涼粉，更可拐豆腐……。碾可以用來碾米、碾油、碾藥材……。石滾可以用來碾場，將麥穗、豆皮、黍稷高粱的殼糠碾下來。杵臼（對臼）可以用來舂米麵及藥材。磨與碾都是裝設在磨房碾房裡，可以全天候工作，不受風雨陰晴的限制，能做活到通宵達旦；石滾用過之後，就是場光地淨的季節，將滾框去下來，儲在場棚裡，把光石滾留在場邊處或不妨碍走路的地方，石滾是石頭製成的，不怕風...
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數九（立冬日開始起計算日子）頭九二九伸不得手，三九四九沿冰走，五九六九沿河（兒）看柳，七九六十三，行路人把衣寬（脫，八九七十二，黃狗臥陰（涼）地，九九楊（白楊樹花）落地，十九杏花開。燈△正月正，正月正，正月十六兒（日），打（提）花燈。△八月十五雲遮月，正月十六兒（日），雪打燈。（如此預兆預測次年田禾豐收。）二月二（陰曆二月初二日）△二月二，小菠菜（兒）調滷肉，吃了飯（兒）上鼓樓，掉下來跌個扒灰頭。（翁媳戀）△二月二，龍抬頭，武藝（兇）媳婦發了愁，十月一日...
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喜鵲是我大陸各省最常見的禽鳥。尤以氣候乾燥的黃河流域中原一帶最爲普遍，也是到處受人歡迎的好鳥。它的「芳名」充滿喜氣；儀表淸新雅潔；性情純良祥和；鳴聲嘹亮悅耳。尤其它舒展「歌喉」，連續向人「歌唱」時，人們還會意味着是將有喜事的預兆，不勝「鵲喜」呢？喜鵲一名烏鵲，簡稱鵲，屬鳴禽類。據台灣志云：「本省無喜鵲」。體形似鶯而略大，高五六寸，身長一尺四五。尾特長，幾與其身相埓，故俗名「馬尾鵲」。嘴長頭黑。背有靑紫色光澤，肩頸腹色均純白，羽翼黑白相間，全身黑白分明，絢...
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村人嗜戲，方城民風。滄桑易變，愛好難改。豫西南的方城人愛看戲，如同文人之愛書，醉痴成癖，已有悠久的歷史。過去，古集廟會，祈神求雨，皆有唱戲還願的習慣，台上淘淘，台下攘攘，蔚爲大觀。富裕之家，遇有豐季節日，婚嫁迎娶，老人祝壽，新生兒滿月之類的喜慶之事，也要請戲班唱幾天大戲以示慶賀。平常小戶人家即使唱不起大戲，也要請上一班說書戲熱鬧一番。說書戲在方城民間頗具地方特色，一般指的是群衆喜聞樂見的鼓兒詞、三弦書、河南墜子之類而言的。早些年，忙于勞作的莊稼人，尤其是...
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我國北方現在正是桃紅梨白，百花怒放的時節，春風拂面，麥浪滾滾，花香鳥語，芳草處處，那種令人欲醉的情景，恍如猶在眼前，不禁心往神馳。尤其不能忘懷的，乃是故鄕在這個春去夏來，靑黃不接的當口，有一些樹葉野菜，却應運而生，不但可以佐餐，而且還可療飢，這眞是大自然的恩賜，値得介紹一下。先從楊樹説起楊樹就是白楊，屬於楊柳科，爲落葉喬木，高可數丈，筆直聳立，葉與花均可食。楊葉爲卵形，較手掌略小，端尖底圓，面綠背白，外滑裏絨，皮厚而肥。初生之嫩葉，可於煮熟後，放些葱花油...
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我的原藉是河南省黃河北岸的封邱縣。離省城開封只有六十華里。民風樸厚，沃野千里，離家在外多年，有時在夜深難寐的失眠之夜，常使我想起故鄕過年的情景：臘月，是農閑的季節，爲了配合過年，鄕間辦結婚喜事的多在靠近年關擧行，喜單常用農家的馬車，轎車或太平車（四輪），爲了防寒，車頂用蘆蓆紮成弧形檔棚，加棉簾以防風雪，新媳婦兒穿着嶄新的棉襖褲，由伴娘陪坐其中，三里五村都是這種喜車在田野中奔馳，在溫暖的陽光下，顯得喜氣洋洋。辛苦一年的覓漢（長工），夥計，在除夕晚由掌櫃（當...
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燈節溯源「正月十五掛紅燈」。農曆正月十五日是我國傳統的元宵節、燈節，也叫上元節。史書記載，兩千年前漢惠帝劉盈死後，呂后篡位，呂氏宗族，把持朝政。呂氏死後，大臣周勃、陳平等人，勘平呂氏之亂，掃除呂氏族人。公元前一百八十年，擁劉恒即位，稱漢文帝。即位之日，是正月十五，舉國同慶，大街小巷，掛滿彩燈。以後這天晩上，劉恒下令點燈，走出宮門，與民同樂。以正月十五古稱上元，劉恒隨將這天定名爲上元節。又古代稱正月爲元月，夜也叫宵，故又稱元宵節。至於元宵食品命名，當在元宵...
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自從民國二十五年起，就沒有在家鄕渡過一個舊曆新年，彈指三十多個年頭，往事雖有些糢糊，但兒時過年情景，則記憶猶新。家鄕有兩首兒歌，一曰：「二十三、祭罷皀，再停六、七天，新年就來到，滴滴鷄（爆竹之一種，燃後火花點滴，並無聲響）、兩響炮，騎火（卽冲天炮）竄到萬丈高」。另一首則曰：「二十三、祭皀官，二十四、掃房子，二十五、拐豆腐，二十六、蒸饅頭，二十七、殺隻鷄，二十八、宰個鴨，二十九、樣樣有，年三十、把歲守，年初一、撅起屁股亂作揖」。這兩首兒歌，就是說從陰曆腊月...
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前言年，根據書傳，夏重科學稱歲，謂木星十二月越歷二十八宿一徧（陰陽各半而成歲），故人生一週稱一歲。李光輝在印尼荒島上無人烟處，以結繩紀年月日，自然顯出人性本能。商重鬼神稱祀，謂四時祭祀的終訖，說文稱是祭祀無已，老子說是子孫祭祀不輟，這便爲中國人過新年必先祀其祖宗的由來。周重民生，謂禾一熟曰季，故說文稱年爲穀熟，春秋左氏傳說「大有年」。可是魯定四年，衞子魚稱「尙德不齒」，若以年齒凌人，豈非無聊。以上爲年的緣起，更是過新年的重大意義。稱年是種惡獸，會呑噬人，...
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