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抗战末期,(卅一年至卅二年),河南许昌一带,蝗灾旱灾频仍,蝗虫(形状像蚱猛,常成群飞行,口器阔大刚锐,食害农作物,名飞蝗),过境,田禾因之干枯,田家十室九空,数十里没有炊烟,能吃的榆树皮,剥的净光,鸡不鸣,狗不吠,完全是一幅寂静世界,这就是灾情最严重的写照。河南党国元老,豫鲁监察使,同盟会人员郭仲魁先生,字燕生,河南新鄕县人,为地方灾情严重,乃亲往四川重庆中央政府,为河南灾民请命,当时郭先生还是国民政府参政员自感力量微薄恐负使命乃顺便邀约同鄕清大文学院
蝗虫又名飞蝗,属昆虫题之直翅类;体长约一寸七八分,灰褐色;头部有复眼二,单眼三;触角鞭状,前胸背上有隆起纵线;前翅细长,褐色,后翅广濶、半透明;有六脚,后肢发达,腿节有黑斑纹,胫节赤色,有锯齿;卵产于坚硬之土面,数十粒相集为块,通常每年孵化一次,初生时名之土蝻,孵化后约经七八星期而生翅,食害农作物,常为大羣而飞行,所过之处皆成荒野;此蝗虫之梗槪也。囘溯民国十八年春,谷种刚播下秧床不久,秧针才开始发绿之际,就有不少小飞蛾于秧苗上翩跹飞舞,俄而渐次增多,农友
六)自身炒(下期推出乾隆肘子及羊肉煮大酵卷子)这道菜,不但菜名鲜有听闻,尝过的人恐怕更少。所谓「自身炒」,顾名思义,就是自己炒自己也。苏北两淮地区农家,常遭蝗害,种植包谷高梁,只要被蝗群掠过,就会被吃个精光,农家为防蝗害,乃根据《讨蝗蝻檄》中的方法,在田间挖一数丈见方,深约三尺的土坑,利用四野黑暗的夜晚,在坑内焚烧麦稭,此时,蝗群见到熊熊火光,就会蜂涌迎光而来,扑向火源。不久,麦稭烧尽,火亦慢慢熄灭,此时,被火烧掉羽翅的蝗虫,只有在余火中乱奔乱跳,直到
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