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  • 文章河南杞縣的瓜果

    来源期刊：《中原文獻》第9卷 第8期　 作者：至善　出版时间：1977-08-25
    关键字： 杞县 甜瓜 西瓜

    故鄕河南杞县，位于黄淮平原，周围数百里看不到山，土壤为沙质壤土，最适于种植各种瓜果。夏季是西瓜和甜瓜的盛产期，种类多，品质好，令人百吃不厌，囘味无穷。甜瓜有黄金脆（如本省所产黄皮的香瓜）、里表绿、老鸹（乌鸦）翎，而品质最佳生产最多的是火葫芦。火葫芦为长圆形，初生为绿色，渐渐变为黄红色，成熟则变为带有花纹的淡红色，有如火的颜色一般，皮和瓤都是一样，故名火葫芦。吃起来味甜如蜜，其脆如梨，最妙的是外边的肉脆，里边的肉软，且香味奇佳。每年夏季，都有小贩沿街叫卖

  • 文章瓜果蘭川

    来源期刊：《甘肅文獻》 第21期　 作者：國語日報　出版时间：1984-02-01
    关键字： 瓜果特产 兰州 糖梨苹果 西瓜 甜瓜

    后来反渐感兴趣，玩味着他们富有诗意的生活。（四）醉瓜：醉瓜较小，最大的也不过五六斤，颜色深绿而粗糙，据说，瓜皮愈粗愈好吃，此瓜带有芬芳的甜酒气味，甘美可口，百食不厌。瓜子特大，行销京沪者颇多。此瓜即新疆之哈密瓜种，但没有哈密瓜的醇厚而甘。如果染患痢疾，饱食此瓜，包可即愈。（五）甜瓜：有人称之为金瓜，兰州的甜瓜，和醉瓜同样带有酒的气味，色金黄，香脆可口。江南也有不少地方的甜瓜，总不及兰州甜瓜的芬芳甘美。（六）百合：兰州的百合，应该是特产，为任何地方所不及，也

  • 文章盛暑炎熱話香瓜

    来源期刊：《中原文獻》第11卷 第6期　 作者：夏兆瑞　出版时间：1979-06-25
    关键字： 香瓜 甜瓜 中原特产 区域水果 水果种植 水果特性

    时値盛暑，天气炎热。在这烈阳逼人，气候干燥燠热的环境下工作，常汗流浃背，不时口渴，不禁想起了中原盛产消暑解渴的香瓜了，令人流涎！香瓜又名甜瓜，顾名思义，即可知它是既香且甜的瓜了。中原的香瓜，的确名符其实，一点没有夸张，不仅香气醇浓，味极甜美；且皮薄质细，酥脆液多，微嚼即化，入口芬芳馥郁；吃后满嘴淸香，适口爽胃，消暑解渴，品质特优，堪称瓜中翘楚，是暑天人们最喜爱吃的食品。笔者足迹几遍全国，尙未见有如此色香俱臻上乘的香瓜，而目前本省所产的香瓜，更远不能与之

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