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将二两参纳入鸭腹中，煮而食之。五日后，觉目光糢糊；十日后，即两目全盲，不见一物，遍诊上海诸名医，不效，耳费先生名，专诚来孟河求治，述其原因，伯雄先生诊毕，吿之曰，不必服药，现在正値靑皮梨上市，可尽量食之，饥则当饭，渴则当茶，久当自愈。其人食梨两日，患泄泻，来吿先生，先生曰，正欲其泻也，其人续服至半月，目渐明，至四十日而复元，明察秋毫矣。南薰按：人参为兴奋性补药，如属机能衰退，服之灵效如神。其功能增强周身细胞活力，脏腑神经，经脉肌骨，无乎不达，故其效如此。但如不
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故鄕管点心叫做菓子，点心店叫菓匣舖[1]。因而也就称做点心的师傅叫菓子匠儿。最平常而通俗的菓子是光头饼儿[2]，相当于饼干。其余如槽子糕[3]、核桃酥、冰蓼花、萨其马等等，名目繁多。正月里亲友送礼，一律都是菓匣子，当然有大小好坏 之分。也有送橘子、野鸡、麅子（）[4]的。那是比较隆重的礼品。五月节吃绿豆糕，八月节吃月饼，这是南北各地所共有的习俗，故鄕自不例外。冬令进补，老年人多吃油茶面。情况差一点的 就只好吃炒面（）[5]了。故鄕的肉食，以猪肉为主。四季
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金氏纪录中最营养的水果—酪梨，富含植物性脂肪、蛋白质、胡萝卜素与维他命B群、C、E及纤维、矿物质等，极适合婴幼儿、运动员与身体虚弱患者，且其脂肪为单元不饱和脂肪酸，能降低血液中胆固醇含量，预防心脏血管疾病的发生。署立台南医院营养师蔡佩芬指出，酪梨原产于墨西哥中美洲，因其形状似梨，肉含油，滑似奶油，故在当地有「森林的奶油」之称，分析其营养成分发现，含有植物性脂肪、多量蛋白质、胡萝卜素、纤维、维他命C、E、B1、B2、B6，及钾、钙、铁等矿物质，显见其营养
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贫血、低血压、怕冷时，葡萄是最好的饭后水果，葡萄干的效果和新鲜葡萄效果一样；由于葡萄的糖分、铁质丰富，上腹突出、腰围肥满体型的人，葡萄就不是理想水果了！千万别以为水果是胖不了人的，糖分、淀粉质高的水果，常吃也会长肉的。至于下腹突出的体型，有神经不安定却少有贫血状况的人，则可以喝自己调的「白兰地葡萄原汁」，是最好不过的水果了。做法：将紫色葡萄用纱布绞汁，约一百西西左右，滴少许白兰地和砂糖（甜度依自己喜爱），可在饭后服用。凤梨 酸味强/有凉身作用凤梨有解除便秘
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編者按：此文係該校三十一年六月畢業之韓長吉君所作，報導該校辦理經過，足資吾人參考。韓君丹陽人，前歲由中校行政官退役，現居屛東。聞抗戰時期，蘇省在他處亦有臨中之設，尙希不厭其詳，惠稿以享讀者。
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以下可说明儒家思想和西方民主是两种思维方法。没有谁对谁错，而是文化背景的差异，以至会产生没法想像的不同结果。孔融让梨的故事在中国家喻户晓，孔融是东汉时期山东曲阜人，孔子的第二十世孙，泰山都尉孔宙的第二个儿子。孔融小时候聪明好学，四岁时已能背诵许多诗赋，并且很懂礼节，巧言擅答。据传某天父亲的朋友带了一盘梨子，父亲让孔融分给兄弟们吃，孔融挑了个最小的梨子给自己，其余按照长幼顺序分给哥哥弟弟们，孔融说：”我年纪小，应该吃小梨，大的应给哥哥们。“父亲听后很赞许地
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去（八十七）年十月三日（农历八月十三日）至十日，奇搭安捷班机飞往雪梨，专诚探望老寡姐，共度中秋佳节。住在姐家一个星期，深深体会到澳洲政府的老人福利措施德政，令奇这台湾老人羨慕不已。姐已取得澳洲公民资格三年多，所以住在雪梨西区一处公营老人村，入村立即给奇一个好感；就是空地好大，绿草如茵，面积比房屋建坪约大五倍。此村有十八栋三层楼房，除一栋是管理人员办公，宿舍，及贮放割草机等工具外，其余十七栋全是老人住户。每栋十二户（每层四户）共二百零四户，每户面积约二十
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转身就走了。嘉庚一家搬出顺安米店，住进棚屋，过著艰难困苦的生活。还好他并没有被艰难困苦的环境击倒，经过一番思索筹划，观到新马一带盛产黄旺梨（又称菠萝），可以制成罐头，远销欧美，利润颇丰。他筹集了七千元，日夜拼搏，建立「新利川」厂从事生产；又另开设「谦益米店」，因经营得法，十分顺利，财源滚滚而来，经过四年的努力，已有十五万多的家财了，嘉庚大大地舒了口气，向弟弟敬贤，和族侄友德说：「钱终于够了可以还债了」！友德善意地说：「在英帝国来说，不论在法律上或道义上，都
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本刊讯）福建省梨园实验剧团及泉州市梨园戏剧硏究社一行六十余人，应邀于八月八日莅台，从事参观、访问、公演活动，并举行两岸梨园戏剧学术会议，在艺文界引起相当重视。两岸梨园戏剧学术硏究会，由国立中正文化中心主持，中华民国历史文学学会承办，联合报联台副刊协办，于八月九日起在中正文化中心由李炎主任主持隆重开幕，为期三天，分为九场举行，分别由洪维助教授、王仁杰一级编导，李殿魁教授。李亦园院士、吴捷秋一级导演、曾永义教授、林锋雄教授、黄启方教授、林明德教授、王秋桂
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承继了宋元南戏风貌，梨园戏以优美的戏本文学、表演科范以及晋唐遗韵的音乐唱腔，在中国戏曲长廊中，独具一格，它所保留的每一出传统剧目都是经过百年磨练出来的艺术珍品。受邀前来演出的「福建泉州梨园戏实验剧团」是大陆硕果仅存梨园戏职业表演团体，不仅致力于继承传统剧目，更努力赋古老剧种以新的艺术风貌，《节妇吟》便是成果璀璨的一个例子。守寡十年的美貌少妇颜氏，在情欲驱使下深夜向塾师沈蓉求爱，在遭到拒绝和羞辱后毅然断指自诫……剧作者将笔端伸入人物内心深处，表现颜氏性格
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