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  • 文章火腿的来历

    来源期刊:《武進鄉訊》 第18期  出版时间:1970-02-15
    关键字: 火腿来历 宗泽 宋高宗

    宋代大破金兵的宗澤,據說他有一次囘浙江義烏省親。假滿囘京的時候,親屬知道他爲人廉介,只送他新鮮猪腿肉數塊,讓他沿途食用。但宗澤素性節儉,怕肉變壞,便加鹽,醃好,再用竹葉包裹,放行李中的竹簍裏。由於竹簍上放着笨重的東西,所以沿途沒有拿出來吃。他抵京後已是嚴冬,竹簍放在一角,肉已陰乾,有一天,留朋友吃飯,就把簍底醃肉拿出來款待客人,想不到燒熟後,香氣撲鼻,甘美可口。同時因爲剖開的時候,肉紅如火,就有了火腿的名稱。後來,宗澤托鄕人照樣醃製,再運送京中送人。宋高...

  • 文章世界奇跡 民族瑰寳秦始皇陵兵馬俑

    来源期刊:《福建雜誌》 复刊19  出版时间:2001-05-01
    关键字: 秦始皇兵马俑 来历 内涵 价值

    要了解秦俑的来历、内涵和价値,就不能不从秦始皇和秦陵墓说起。秦始皇(公元前二五九年—公元前二一〇年)姓嬴、名政,是中国历史上一位具有雄才大略的封建帝王,也是中国第一个多民族的中央集权的封建大帝国的创立者。他出生的年代正値中国历史上七雄争霸、烽火连天的战国末期,他十三岁登上秦王之位,二十二岁亲自执理国政,执政期间,继承了自秦孝公以来变法革新、奖励耕种的一系列政策,废除分封制而推行郡县制,选贤任能,厉兵秣马,增强国力,振扬军威,他顺应历史发展的潮流,「奋六世

  • 文章談談廣東的由來

    来源期刊:《廣東文獻》第42卷 第2期  作者:丘立才 出版时间:2014-04-30
    关键字: 广东 诚信 历史沿革 来历

    要知道廣東是怎麼樣來的?不可以不知道「廣信」;要知道「廣信」,不可不知道「蒼梧」。《五帝本紀》記載:「舜年二十以孝聞,年三十堯舉之,年五十攝行天子事,年五十八堯崩,年六十一踐帝位;踐帝位三十九年,南巡狩,崩之蒼梧之野,葬於江南九嶷,是為零陵。」中國南巡第一人是舜帝,他南巡到湘潭對著山奏了曲「虞韶」,因此稱之為韶山。繼續南巡,來到五嶺之北,其關山阻隔,未能聽到虞韶的樂曲,因之稱韶關。至今的韶關、聞韶、新韶等地名,都說明舜帝南巡的情況。舜帝崩於蒼梧之野,這個...

  • 文章東坡餅傳奇

    来源期刊:《湖北文献》 第131期  作者:柯安亭 出版时间:1999-04-10
    关键字: 东坡饼 历史来历 传说故事

    是东坡饼,香甜酥脆,入口消溶,风味独特,食后余味犹浓,堪称鄂的飮食文化之一绝。而追溯其来历及其继承发展,颇具传奇色彩,从中也可看到社会的演变和时代的兴衰,所谓知微见著者也。永恒的怀念故事远溯到公元一〇七九年,也就是宋神宗元丰三年,学士苏轼被贬为黄州团练副使,他在黄州东坡筑室居住,自号东坡居士,时宋神宗屡次西征失利,朝政又多变换,学士心中不快,常寄情于山水。他的不朽名篇「赤壁赋」,便是于元丰五年七月十六日游赤壁时所作。文中东望武昌,就是指的鄂州,而黄州赤壁与鄂州

  • 文章雲南詩話

    来源期刊:《雲南文獻》 第34期  作者:申慶璧  出版时间:2004-12-25
    关键字: 卿云歌 来历 滇池 昆明山色 历史集萃

    彩云南现卿云歌,一度是我中华民国的国歌。在民国八年,教育部成立国歌硏究会硏究决定后,于民国十一年,由国务院正式公布。卿云歌的来历,依尙书大传虞夏传的说法是:「惟十有五祀,卿云聚,俊人集,百工相和而歌卿云,帝乃倡之曰:『卿云烂兮,糺缦缦兮;日月光华,旦复旦兮。』」唱时日旦两句,重复一次。云南之名,即此卿云南现意。卿云据说是「瑞气」。其状为何?史记天官书说:「若烟非烟,若云非云,郁郁纷纷,萧索轮囷,是谓卿云。」卿又作庆,汉书礼乐志:「甘露降,庆云出。」亦作景

  • 文章送灶神「上天奏善事;下界保平安。」

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第159期  作者:西郊人  出版时间:1983-01-20
    关键字: 送灶神 祭灶 灶神来历 醉司命

    祷也。」在孔子时代,祭灶之俗,即已存在了。后世民间祭灶,系沿汉朝阴子祀灶,相传阴子方腊月以黄羊祀灶,灶神见,遂致巨富。汉朝即定腊月二十三日夜祭灶。汉周处风土记云:「腊月二十四日夜祭灶,灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。」灶神的来历,相传不一,周礼说:「颛顼氏有子,曰黎,为祝融,祀以为灶神,」汉应邵风俗通义引后汉书阴就传谓灶神姓张名祥,字子郭;淮南子记论训又指炎帝死而为灶神。无论何者是灶神,厨灶对于吾人生活,不可一日或缺,古之所以把灶神看得很重,大槪就是

  • 文章中吳要輔 八邑名都

    来源期刊:《武進鄉訊》 第501期  作者:季全保  出版时间:2013-09-25
    关键字: 常州 中吴要辅 八邑名都 文化 来历

    被称为「千载读书地」(清代思想家龚自珍语)。八邑名都八邑名都的来历,是指常州的郡城管辖。到了明代初年,以就天府为京师,常州属于江南行省。后来明太祖朱元璋废行省,常州直隶六部管辖。明末清初,常州被定为府,并将武进、阳湖、无锡、金匮、宜兴、荆溪、江阴、靖江八县归属常州府管辖,故有「八邑名都」之称。当时,常州已是历史上统领最多辖县区的府了。在这时期,常武地区的农业、手工业、商业发展势实迅猛,在此基础上,已出现了资本主义生产关系的萌芽。农业上主要兴修水利,治理湖坝

  • 文章清明時節

    来源期刊:《武進鄉訊》 第487期  作者:李欣恬  出版时间:2011-05-25
    关键字: 清明节 节气 来历 风俗活动

    「清明節」是個特別的節日,原爲夏曆二十四節氣之一。《曆書》:「春分後十五日,斗指丁,爲清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。」在魏晉時期的農曆三月三日,原爲晉文公爲悼念介之推,在三月三日禁火,也就是所謂的「寒食節」,古時候有清明節的前一天爲寒食節之說,唐玄宗詔令天下「寒食上墓」,漸漸清明節與寒食節合而爲一,也就演變成今天的「清明掃墓」了。有趣的是,清明節也稱爲「踏青節」,有踏青、盪鞦韆、打馬球、放風箏、插柳等一系列風俗活動,據說是...

  • 文章华夏民族之来历

    来源期刊:《西北雜誌》 第23、24期  作者:馬千里  出版时间:1990-12-01
    关键字: 华夏民族 “夏”族 历史来历 尧舜禹 考古发掘

    關於『夏』的來源,衆說紛紜,未得出一個確切答案。根據古史辨,有代表性的解釋,約有左列五說:一爲中國人說,夏字象舞蹈形。二爲禹治水說,夏象農夫治畦。三爲圖騰族徽說,夏象蟬或爬虫。四爲夏水說,族名取自水名,夏水位於左雍梁之際(今陝西省關中)。五爲夏國說,先有夏國,後有夏族,夏人稱謂。總之,『夏』代表古代族名,絕無疑義,夏族源於何方?見解不一,多數認爲是西北部族其證甚多,至少曾有過西遷經歷,然後再由西而東建立夏王朝。種種迹象表明夏族起於陝西關中。傳說夏國是由夏...

  • 文章汀州城地名沿革考之一

    来源期刊:《長汀會訊》 第20期  作者:曹培基  出版时间:2000-02-01
    关键字: 先府后县 城门位置 县城扩大 地名来历 《话说南门》

    汀城,在過去旣是長汀縣的縣治又是汀州府的府治,旣是縣城又是府城。據說在建置前這里叫光龍峒白石村,現在的臥龍山及其南麓東門、西門、自水東橋到西門口一帶是莽莽的原始大森林,蒼天巨樹間一種叫「山都」的原始社會人類聚居著,現在的水東街則是一大片箭竹林、沼澤地。先建府城后建縣城,府城最旱建于唐大曆四年(公元七六九年)。那時城墻比後來的規模小,但具体位置待考。據志書載:「西北負山,東瀕河,南據山麓」,大概在橫崗嶺、烏石山、東門城墻、老古井之間。宋治平三年(公元一〇六...

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