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钱庄乃金融机构,酱鸭系酒席小菜,两者,风马牛不相关,为何牵连在一起呢?其中自有道理。因为宁波钱庄,和温州酱鸭,有些小渊源,且具有悠久的历史,而又颇饶风趣,偶然想起,特杂乱执笔,作为本刊之补白。温州酱鸭,品质优良,驰名遐迩,不亚于南京板鸭。其特点是肉嫩皮肥,香鲜绝伦,上蒸将熟,芬芳四溢,令人垂涎。家鄕习惯,在岁尾擧办吃年糕汤,及年头请吃岁饭(春酒)的时候,多备斯菜以饷客,香鲜肥嫩,确是下酒妙品。所惜阿拉家鄕,无人能仿制,故市上无法购到,应需者均是托经商温州
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宁波为五口通商之一,与上海仅一水之隔,航轮夕发朝至,交通便利。因而商业兴盛,市面繁荣,金融业亦随之而发达,除上海各大银行均设有分行外,地方人士开设的钱庄,达六七十家之多,足称猗欤盛哉!但是宁波号称「过账码头,」钱庄经营之方式,和其他地区,颇多不同之处。笔者童年,即进家鄕的钱庄学业,先后歴十易寒暑,故对于宁波钱庄的内幕,知之较详,爰特拉杂写些,藉供鄕前辈之囘忆,且可使年靑同鄕们知道,昔日家鄕金融界的情况。不过要预先声明,我所写的,均属抗戏以前的事实,之后
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过市,温人亦见怪不怪,称此辈为铜钱哭,盖以盖一庄之倒,招致一路哭也。金融界首重信用,至此风气丕变—着重短线近利。以致民廿三年二月温地钱庄倒闭风潮—影响遍及全省,幸存不揺者六家而已。近台地创办银行,虽条件之苛,监察之严,资本以百亿计,非昔日可比,然仍可引为前车之鉴也。
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分十一:「郝公馆之晓得这消息,自然要早些,因为郝达三在票号来往,而又肯留心。」寄顿,犹寄存。《水浒传》第四一回:「间壁大官人家失火,有箱笼什物搬来寄顿。」《儿女英雄传》第八回:「见那东配殿里堆著些粮食,就把牲口寄顿在那屋里,然后出来纵上房去。」鲁迅《彷徨·弟兄》:「后事怎么办呢,连买棺木的款子也不够,怎么能够运回家,只好暂时寄顿在义庄里。」钱铺者,钱店也。《二十年目睹之怪现状》第十六回:「叫它们到往来的那两家钱铺子里去写两户。」钱店是专营兑换业务的小钱庄。清潘
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九日为旮,音嚘,旯(音剌)是方言,一、角落。<儿女英雄传>第二七回:「解扣松裙,在炕旮旯里换上。」二、地方;处所。董均伦、江源<聊斋汉子>:「他想非选个福态相的白面书生不可……旮旯都说遍了。王老头就是没挑着个合适的。」又作「旯旮」。以上拉杂谈来,即在说明——日升为昌、晶、旮、旯、日一为旦、旧(旧的简体字),日十为早也。再来看钱庄,这是旧时由私人经营的以存款、放款、汇兑为主要业务的金融业商店。<文明小史>第四八回:「就
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和社会环境的不稳定,给广大茶农带来了灭顶之灾,再加上「货物商运改由海道,不由铅山。」[4]河口镇失去作为一方货物集散地的地位,铅山商业贸易迅速衰落,如日薄西山。另一方面,钱庄也不能适应时代的要求,逐步被现代银行金融业所取代,完成了它的历史使命。[1] 陶廷叔:清嘉庆十九年《铅山县志》序。[2] 郑之侨:乾隆八年《铅山县志》序。[3] 明万历《铅书—食货第五》。[4] 《铅山乡土志》。
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一七、一五五、四四八元。此因战时物价逐涨,法币贬値之故。收入中以课税收入为多,占一千七百万中之八百五十万元,为全部收入之一半。支出中以经济及建设支出为多,经临合计三百二十余万,约占总支出五分之一。敎育及文化支出,经临合计二百一十万,约占总支出八分之一。金融机构方面,以本县为川南重镇,故银行钱庄来此营运者甚多。抗战以前即在此设立分支行者,有中国、川盐、聚兴诚、四川省银行、中国农民及美丰等银行。抗战以后始行设立者,有重庆、川康、中央、和成,大川、光裕、宏文、怡丰
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文:俊亨 图:君文湖南钱业之沿革湖南地方之钱庄业,实始于明朝之汇票号,据钱业之中人言,当时因各地交通不便,城鎭往来受阻,商业因此受挠,有识之士,有议组织钱庄汇票之行号,由当时寄居于湖南之山西籍与福建籍之富户多人,筹设汇票号,以利通商。据湖南通志所载,咸丰六年(公元一八五六年)湘抚骆秉章奏折称:「湘省昔时营银钱号者,多系江西人氏,自粤匪窜湘,已相率歇业囘籍。」由此可知湘省在咸丰以前,即有银钱号之组织存在,盖当时之汇票号多事汇兑业务,对于各地方之不同货币
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具有的优越条件,使外商不得不加以倚重。明清以来,宁波商人以同鄕关系为纽带,在长江中下游地区已建立起一定的商业网络,这使正苦予中国没有正常的贸易渠道而无法深入腹地的外商对宁波商人大为青睐。尤为重要的是他们拥有实力雄厚的汇划钱庄。外商利用宁波商人为买办,就可与遍布各大商埠的旧式金融机构—钱庄建立密切的关系。这不仅便于他们收购土产品和原料,推销洋货;更为日后外资银行势力的发展提供了有利条件。再次,宁波开放的商业社会环境为近代宁波籍买办的兴起准备了适宜的社会条件