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举世闻名的唐代洪州窑，是全国六大青瓷名窑之一。唐代名人茶圣陆羽有世界上第一部茶叶专著《茶经》，他在这部书中谈到茶具时，曾写到洪州窑名瓷。《新唐书.韦坚传》也描写了南方土特产贡品「豫章名瓷」漕运长安的情景。豫章名瓷就是洪州窑生产的瓷，可见其品位之高。一九九三年，洪州窑的考古挖掘工作被评为全国十大考古新发现之一。一九九六年洪州窑公布为全国第四批重点文物。寻觅千年唐名窑为确定洪州窑遗址，中外考古专家学者们，曾经长年多次寻觅未得出洪州窑遗址的结论。直到一九七九年
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窰是西北同胞生活居室的一種，與現在軍人丁種眷舍（長統兩邊無窗戶）是一個類型，但是要比丁種眷舍寬大得多，所不同者，只是窰的後面沒有通路而已。故鄕的窰，與我們現在所住的房舍、公寓並無遜色，除冬暖夏涼天然空氣調節外，沒有火災，不怕地震，而且是戰時防空的最好掩護體。窰的種類各地不同。玆就寧縣故鄕所見槪分兩大類。一是崖窰，二是鼓窰。崖窰之中又分三種，（一）半明半暗式。（二）客棧胡同式。（三）天井地坑式。先說崖窰。崖窰是依山崖或地坑崖壁而開鑿的窰。故鄕人把鑿窰叫「旋...
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民国十年，瑞典人安特生于河南渑池仰韶村发现绘有花纹陶器，鉴定为商代遗物。又河南金村，安徽寿县发掘战国铜器堆中，夹有带釉陶器，故我国远古时即已有釉之发现与应用。隋唐时已有厚重雄伟、质地优美之瓷器问世。宋代更精益求精，以致登峰造极，臻于化境，为我国历史上瓷器之鼎盛时代。宋代著名瓷窑有定（定州）、汝（河南临汝县）、钧（河南禹县）、哥（浙江龙泉）等窑，产品卓绝，风格高雅。其中尤以定窑产品，更为美好绝伦，向为收藏家所爱好，视同无上珍品。如中国美术史论集称：「定窑
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昨夜我又夢回到故鄕，那千溝萬壑，懸崖峭壁上，密密麻麻，全是像蜂房一樣的洞，其中有一處便是我的家，我出生的地方。在祖國黃河中上游兩岸的黃土高原上，由于夏季炎熱，冬季酷寒，更兼建材奇缺，人們便利用黃土的特性，發展出一種特殊的建築——土，根據**調查的結果，直到一九八三年止，在甘肅、寧夏、陝西、山西、河南、河北、內蒙、靑海等省，大約六十萬平方公里的土地上，有四千萬人仍住在洞裏，其中隴東、陝西、晉南好些縣的農村，洞住戶竟達百分之八十以上。土是人類最早的住處，不過和...
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抗戰開始後，我們的部隊，自參加八一三淞滬大會戰、徐州會戰、武漢會戰後，跋踄二千餘里，開到陝北，擔任韓城禹門口一帶黃河守備。這是大西北的門戶，也是河防北端的要塞，其地位非常重要。最可惡的是延安的**，其獨立第一八三旅王震所部，常常偸襲河防守軍的側背，影響河防，故司令長官部命第六十一師，將河防交給友軍後，開到宜川，在延安東南二百里處，構築碉堡線陣地，封鎖守備，以防匪軍南侵（江西剿匪時，以碉堡政策奏效，對付匪軍很有用）。陝北是黃土高原，百姓多住窰洞，因此，我們有...
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王宝钏「寒窑」本是西安的历史名胜，然而在改革开放社会的快速变迁，和现代人对婚姻观的不同诠释下，这个本是热门景点的古蹟，却成了眞正的「寒窑」，一位守门的老人自嘲的表示，他们是现代王宝钏，终日苦守着这个「寒窑」，却见不到几个游客。「寒窑」故事缘自唐代，相传唐末丞相王允三女王宝钏才貌双全，却不愿父母作主嫁入豪门，不惜与父母决裂与穷乞丐薛平贵结婚。薛平贵后因降服「红鬃妖马」而被封为后督军府，再随军西征一去十八年，王宝钏只身居住在长安南郊五典坡的一个小土窑中，尽管
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抗战期间，因公道经西安，同行者谓王宝钏的寒窑就在城外。由西安城外东南行约十华里的泥土公路旁，有一曲江池，相传即为秦时宜春苑旧址，到汉武帝时又掘而扩之，重加修整，因水流曲折，故而得名。唐玄宗开元年间，重加疏凿，周围逾七里，花木扶疏，烟水明媚，吸引不少游人，故每届春节，老幼男女，多到此游乐，车水马龙，不绝于途，玄宗也曾率嫔妃幸此游览。嗣后历遭兵燹，遂成废墟，今虽犹以「曲江流飮」称为西京八景之一，但只余荒烟蔓草，白杨衰柳，徒令人凭吊而已。曲江池的东南角，有一
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家鄕关中有句农谚「立夏不下，犂耙高挂；立夏下一点，耀州城里买大碗」，谚语中的「下」字，是指下雨，是说在陕西关中地区，立夏这一天若没有下雨，今年干旱，秋禾不能下种，只有把犂耙等农耕用具高挂起来，让它闲着；若立夏这一天下了一阵雨，我们在未谈耀州窑之前，先说说柴窑，以柴窑为佐证，以证明耀州窑之精美。柴窑是五代后周，周世宗柴荣（公元九五四—九五九）所建的瓷窑，距今约有一千年左右，窑址是建在现在浙江余姚，因位于古越州，所以也称「越窑」今年雨水充沛，秋禾可预卜丰收
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泰和 聂志刚景德鎭的老窑工有句溯宗的话：「我们的师祖是永和人。」永和鎭今属吉安县，是古代有名的吉州窑所在地。它地处赣江中游，特产丰富，交通方便，同朱仙鎭、景德鎭并称「天下三鎭」。这个鎭始建于晩唐，兴于五代、北宋，极盛于南宋。「六街三巿，七十二条花街」，就是当年繁荣景象的写照。至元朝末年，才逐渐衰落。不久前的一天，我有缘走访古窑城。张目环顾，虽然难寻旧时风光，但从一条条用匣钵和窑砖砌成的纵横交错的街巷，还可窥见瓷城当年的规模。在那里，如山似的窑包，栉次鳞比
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齐备。窑货挑子，年深月久，成为习惯，届时补给到家，因此那家天黑，便那家借宿。有上年订做之货，此时亦送到。鄕间人不是常有现款的，又可以用白米折价付给。窖货经过上釉，不透空气、不漏水、故可盛酒盛糖，或藏收货物。买时检视上釉匀否，最为重要。碗碟一类，资料高于陶器，粗有花纹、白质加绘、上白釉，在川中称为粗碗，以别于瓷器。也不与缸钵同窑出货。比粗碗碟高一等的，称为借假瓷碗，较之湖南醴陵瓷，仍然逊色。上述窖货，非随处可烧制，须土质适宜方可，故有负贩专业。尙有小件窖货，如菸锅
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