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  • 文章谈平湖年景

    来源期刊：《浙江月刊》第18卷 第2期　 作者：徐聖熙　出版时间：1986-02-10
    关键字： 平湖 春节 节日习俗 娱乐节目

    再则也好拿出来招待客人，如果遇到吃饭时候，来了一些不速之客，厨房里拿不出小菜来是很没面子的。有些人由于返囘家鄕过年，或因工作繁忙抽不出时间来拜年，则在元宵节以前拜个晚年亦无不可，人家是不会见怪的。平湖年景还有个特色，那就是北寺娱乐场开放。北寺即德藏寺，在我们家附近，不过二百公尺，去玩特别方便。因此亲友孩子来我家拜年，都是由我带领他们去玩乐。好玩的地方眞多，玆就记忆所及，简述如下：（一）毛儿戏 有点像台湾的歌仔戏。演员淸一色都是女性，即使是老生、小生、小丑，亦

  • 文章楓涇的丁蹄與豆腐乾

    来源期刊：《浙江月刊》第6卷 第8期　 作者：周鈞源　出版时间：1974-08-30
    关键字： 枫泾 丁蹄 豆腐干 平湖黄豆 故乡特产

    枫泾鎭介于江浙两省之间，南半鎭属浙江之嘉善县；北半鎭属江苏之松江县。鎭之四鄕，是一片平原的水鄕，商市虽繁盛，而无何其他特别土产；唯独丁义兴的蹄子，因其味出众，称为丁蹄；以及各豆腐店之豆腐干称为枫泾豆腐乾，而却均名闻于江浙两省。枫泾鎭也是沪杭铁路之一站，所以沪杭线客车一到枫泾站，旅客们都要探首窗外，向小贩购买丁蹄与枫泾豆腐乾，一尝名闻江浙的佳味。丁蹄之所以出名，因其选料讲究，烧煮有其独得之秘。选料必要拣到肥嫩猪身的前腿，加上平湖顶上好酱油；烧煮的方法，火候

  • 文章平湖撤县设巿及西瓜灯节纪盛

    来源期刊：《浙江月刊》第23卷 第12期　 作者：奚復一 　出版时间：1991-12-10
    关键字： 平湖 返乡探亲 参观乍浦港 西瓜灯节 演出节目 电视采访

    的里程碑一页，意义重大，盛况空前。典礼开始由巿长陆林根、巿委陈岳军共同主持，隆重肃穆，鼓号齐奏、施放汽球、和平鸽等象征和平繁荣，复一受邀在主席台观礼，贵宾有浙江省代表、嘉兴巿代表、旅台同鄕会代表曁数十位各邻县代表并致词。礼成后，进行民间艺术表演助兴，演出节目1.平湖师范的扇舞。2.新仓鎭的歌舞。3.实验小学的腰鼓舞。4.林埭鎭的荡湖船。5.钟埭鎭的打莲湘6.平师附小的西瓜舞。7.新埭鎭的跑马灯8.全塘鎭的十二花神舞9.徐埭鎭及平湖印刷厂合演舞龙灯，各项节目表

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