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酿酒图」的研究,认为西夏最早使用了酿造烧酒的蒸馏装置。这幅迄今所发现的最早的「蒸馏酒图」为中国800多年前就出现蒸馏酒提供了形象的实物证据。足踏碓省力又科学敦煌石窟出土的西夏雕版印刷品《观音经》,纸质柔软,印刷精美,共有经文2000余字,大小版画55幅,反映了西夏高超的造纸术和雕版印刷术。根据对敦煌石窟西夏彩绘颜料的科学分析,人们认为西夏彩绘颜料丰富多彩,有红土、石青、氯铜矿、方解石、金粉等近20种。虽然西夏王国以牧业为主,但从敦煌西夏壁画「耕作图」、「踏碓
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