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三一中学之开设。北海盛产海鲜,秋冬间更丰,每日渔舟返航,海鲜充斥巿场,远海渔船囘港,更带囘巨量海产,各种大小鱼虾蟹贝等种类繁多,即老渔亦不能尽识其名,所产著者如鲷、鲨、鲳、鲻、黄花鱼、墨鱼、䲡鱼、比目、鱵鱼、马鲛、沙钻、蛤、蚌、蚬、等甚多,其经过晒干或醃制的如鱼翅、鱼肚、海参、海蜇、对虾、大红、蟹肉、带子、白拖柔鱼等,其较特殊的如盲鲎、沙虫(战前广州惠爱路大新公司尝出售,称为龙肠),滋味特佳的如沙螺(台湾称为西施舌)、响螺、大虾、靑蟹等价廉物美,饕食客到此
远赴邻县—平湖嘉兴与海宁或邻鎭乍浦、新篁、新壹、余贤埭、硖石袁化等地。且兼富农田水利,并有利用河泥充肥料之特色,捞泥船随处可见,还有一种用鹭鹚捕鱼的小船,往来于河浜间,构成江南水鄕特有景色,令人无限的向往。过去由海盐往来沪杭各地,必取道平湖搭轮船,或取道嘉兴、王店、硖石等地转沪杭铁路,北达上海或南抵杭州,战前已筑沿海的沪杭公路,如今畅通后,行旅称便,舍亲久居上海,此次囘鄕,就取道恢复的沪杭公路,由上海至海盐,行程仅三小时。海盐沿海所产海鲜中于鱼汎时盛产黄鱼
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