文章忆上海的瓜果（下）

来源期刊：《浦東》 第28期　 作者：顧景唐　出版时间：1982-04-15
关键字： 上海瓜果 上海农副产品 陈皮 回忆家乡

色红润，前端脐上凸出似奶头，水汁不多，其甜如饴，逢年过节，用作斋供，以显吉祥。柿橘——皮色橙黄像柿子，雅丽可爱，扁椭圆形，果肉细嫩脆软，甜酸可口，而且少核。漫橘——特大，每个多在半斤以上，深红色，皮质粗陋、凹凸不平，一无光泽，但果肉甜郁，水份充沛。抱子橘——这是外来种经改良而成，体积硕大，体内大橘之中，抱有小橘，无核，肉甜汁多，香气扑鼻，远胜美国的金山橙，是我国柑桔中的神品，可惜产量不多，视为奇珍而售价特贵。橘子的另一副产品——陈皮，是用青盐、甘草……等