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寥寥可数，想不到二十多年后的今日台北，已是廻非昔比，人口陡地超过二百万大关，街坊上确是达到了人摩肩踵相接的景况了。习惯于这种繁荣的都市生活，空气的汚染和噪音的扰人等而构成的公害，侵犯了人生的健康。而对杭州的忆念，更要由此而起。可惜和杭州相违这些年，眞不知目前它是怎么个模样了？那矗立在杭州市区的大时钟，随时向人指示着光阴的迁移，未知刻尙无恙否？我也喜欢西湖之滨的好多茶楼。但目前的人们，是否还有闲情逸致去品茗闲谈呢！
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都相继谢世，在人们的记忆里，也只留下了一段关于烂坛院墙的传说。马口的茶楼好多地方指卖茶的落地为茶馆，靠汉江边的系马口叫茶馆为茶楼，因为它营业不在平房里，而是摆设在楼上，顾客都得上楼，当年马口的晋和楼、得月楼、刘春和楼、王二房茶楼、梁敬保茶楼等十多家都不叫茶馆，这些茶楼的雄姿，坐落在几条街上，家家门庭若市，也算当时一景观。马口是汉江上的商业重鎭，它上牵老河口，下连夏口，无数个朝代汇集著三口的繁荣，由于商业的发达，船支的流通，促进了茶楼业的兴旺，开茶楼的主人
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广州当年全巿的飮食店总计约在一万二千家以上，沿街摊档还不包括在内，直接间接靠飮食业为生的约在三十万人左右。吃的种类也多得惊人！而专业经营的都能获利，如大酒楼、茶楼、面食店、西餐店等，不可胜数！专用一种食品为号召而弋获巨利的，以河南成珠茶楼的小凤饼，联春堂的三蛇宴，洞天的双英鸡，馨记的巿师鸡，南园的文昌鸡，大三元的裙翅，佳栈的烧鹅，西园的罗汉斋，半溪的油炸饼，陈意斋的雀肉酥，昌记的瓦罉腊味饭、烧鸭饭、鸭脾饭等，都是别具风味的食品。飮茶风气在广州是世人视为最奢侈
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广东人的最爱，就是上茶楼飮茶！以四十年前的广州巿来说，由河北到河南以至近郊的大小茶楼，数量约在三百家左右。茶楼同业，虽然竞争剧烈，但每天早、午、晩三轮茶巿都不乏顾客，而且高朋满座，生意兴隆，有如李后主词：「车如流水马如龙，花月正春风。」可见茶楼之深受巿民所欢迎。茶叶·好茶叶·陈年茶叶飮茶不等于喝茶，也可以说成上馆子。但这样便领略不到飮茶的韵味了。飮茶当然要喝茶，上茶楼找到座位的第一件事，便是先叫一壶好茶，让一缕缕茶香袅袅上升，撩拨你的枵腹而享受美点。飮茶
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一九九八年，隔着苏堤六条桥，在西湖第一名园刘庄东面的西湖，如出水芙蓉，建起了一座富有民族特色的茶楼湖畔居。湖畔居天时、地利、人和，在杭州林林总总的茶楼中境幽、情深、茶馨、水香，别具一格，以其独到的服务，被人们赞为「西湖第一」。湖畔居创办在弘扬传统茶文化的盛世，正値天时；座落在闹中取静的湖滨六公园边上，尽得地利；经营于社会安定，消费水平高，对茶情有独钟的杭州，可谓人和。湖畔居是一座中西合璧，廊腰缦回，檐牙高啄的三层楼现代化建筑。楼畔有平台。临湖濒水，绿树
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驰名中外的鸡仔饼广州巿成珠茶楼的历史悠久，至今已有二百五十多年，它始创的「成珠鸡仔饼」（又名小凤饼），香脆可口，别具风味，深受消费者欢迎，在国内外久负盛名。成珠茶楼是两层高的木楼建筑，座落在广州巿河南区内，业务十分发达。自从鸦片战争之后，河南区域有「潘、卢、伍、叶」等四大家富豪，这些富豪的家，与成珠茶楼紧密相连，可以说是距离不远。附近还有很多名胜古蹟，游客川流不息，这使成珠茶楼在地理上，具有得天独厚的发展条件。成珠茶楼的地厅前部摆设玻璃柜，有龙凤礼饼
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