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帮助高血压者控制血压,建议的减重速率为每周降低0,5至1公斤。二、限制钠盐的摄取:虽然每位高血压病人对限钠飮食的反应不一,但是适度的控制仍是被建议的方法。临床上对于一般高血压病人多采取二千至二千四百毫克钠之适度限制;高血压患者应请医师依据个人病情、体质和习惯来决定限钠的程度。⑴选择新鲜的天然食物,不用加工制品(如罐头、酱菜、加工肉类制品、蜜饯::等)。⑵烹调时减量使用盐及含钠的调味品,可利用食物本身之风味来赋予飮食特有之味道。可多利用葱、姜、蒜、香菜、九层塔
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