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民很少有大吃大喝的机会,省吃俭用忙碌了一年,好容易盼到过新年。谁不想大快朵颐,弥补过去一年来的辛劳。于是在年终岁末这段时间里,家家户户都忙着「包饺子」、「磨糯米」、「蒸年糕」、「做蛋饺」、「制新衣」……一个个兴高采烈地张罗着。家中菜肴,至少须维持到大年初五,因为从初一到初五,任何买卖都打烊歇业,有钱也没处去买,这也是我国数千年来的习俗。一般商店在年底那天,必须将一年账目结算一次,人欠欠人,皆应在年内删淸。过了新年,一切从头开始。账房们在年底忙着到处收账,直到
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