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  • 文章口馬與口蘑

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第2期　 作者：傅金泉　出版时间：1978-01-01
    关键字： 口马 口蘑 察哈尔省 名产

    在国内人们一谈起口马与口蘑，几乎都知道这是察哈尔省的名产。所谓口马、口蘑，是由于这两种产品都是以察哈尔省会张家口（今称张垣市）为集散地之故。我们先来谈口马：在现代交通工具如：火车、汽车、摩托车、飞机等尙未发明以前，候那时，最快速，最便捷的交通工具，便是马匹。曩昔战士出征，显贵外出，以及公文传递，莫不以马代步。古时所谓驿站的设置，就是在全国各交通要邑，设置驿站，中央或地方政府送达公文，或地方上遇有紧急事件，负责传递人员，立即乘以驿站备妥的马匹驰向目的地传递

  • 文章察省的鄉音

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第9期　 作者：宋硯梅　出版时间：1981-07-01
    关键字： 方言 口音 俗语 察哈尔省

    我國幅員廣大，如以縣爲單位，就各有着不同的方言；往往一縣之治內，一村一鎭也略有不同。以閩南語來說，在臺灣省的東部和東北部就不同，而北部和中南部又各不一樣。至於省與省間，就相差更遠了。我省的鄕音，以省會張垣市爲中心，以東的地區，因漸近北平，語音也近官話。張垣西南，隔內長城而和山西接壤，所以語音漸近晉音。至於出張垣而北，過了外長城的大境門，俗稱口外地方，略與張市近似而口音偏硬，察南中心地帶的語言，發音較短促而多去聲和入聲，並且喜歡用重疊的字。如說盆子爲「盆盆...

  • 文章農曆年節的憶戀

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第1期　 作者：李振宗　出版时间：1977-06-01
    关键字： 节日 风土习俗 察哈尔省 腊八 祭灶

    察哈尔省的人，忠厚老实，性近保守，由于全省土地面积广阔，长城由东到西横亘其间，南部人民和北部人民的生活习惯与风俗，虽有不同，但是他们朴实的性格，却没有两样。察哈尔人极为重视孝亲敬祖的家庭伦理生活，更敬重敦亲睦邻的礼义行为。从城市到鄕村，从山林到原野，从市井到闾阎，从农田到牧场，每一处社会，每一个家庭，都具有和平、安乐的气象，表现勤俭、朴实的美德，一年到头，人们的生活很少有什么波动、变化，只有每年的年节，才是人们感觉到最兴奋，认为最快活而不平凡的大日子

  • 文章察哈尔省北部之「口马」与「黑头羊」

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第5期　 出版时间：1979-07-01
    关键字： 察哈尔省 口马 黑头羊 张家口马市

    口马者有「东口马」兴「西口马」之别；「东口马」系指察哈尔省张家口大草原中所畜养之马；如多伦县附近之太濮寺左右翼畜牧场为元、明、淸各代朝廷之畜马场，又位于张北县崇礼县、沽源、及商号县境内之各畜牧场；因草原广阔，牧草肥美，气候适宜，其中商都羣牧畜场为良好的军马场，对日抗战前后国防部馆政司之军马场设置于商都县境内。「东口马」体形健壮，耐力坚强，超乎阿拉伯马之上，不过速度阿拉伯马稍逊；「西口马」系指绥远省及宁夏省一带之马，其体形亦健壮，但坚耐之力稍逊于「东口马

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