文章概談家鄉的「炕」

来源期刊：《山西文獻》 第77期　 作者：王真一　出版时间：2011-01-01
关键字： “炕”介绍 建筑结构 多种用途 生活文化

現今居住在台灣的青年人，如果未去過大陸北方地區，未曾見識過「炕」的實體，則不知炕爲何物？更不會瞭解它的用途。著名古典章回小說（紅樓夢）書中，對炕的用途多有所陳述，諸如第三回、「正面炕桌上，堆著書籍茶具」。「老嬤嬤，讓黛玉上炕坐，黛玉度其位次，便不上炕」。第六回、「炕桌上碗盤擺列，仍是滿滿的魚肉」，第八回、「寶玉掀簾，看見寶釵坐在炕上做針線」。第五十五回、「平兒屈一膝於炕沿上，半身猶立於地下陪鳳姐兒吃飯」。可見炕是多用途的，在炕上用膳和讓上炕坐，都是有規矩...