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  • 文章郧阳的农产 怀我故鄕之四

    来源期刊:《湖北文獻》 第69期  作者:趙鐘華 出版时间:1983-10-10
    关键字: 郧阳 农产 特产 故乡 思乡

    温带、寒带三区。故因气候关系,农产品南北颇不相类。再以地势而言,西北高亢与东南低湿,亦影响了农业方面有所不同。但自整个国家来说,正因如此,凡世界各国农产,在我国无不可以种植,所以向有「地大物博」之誉。故鄕郧阳,位于鄂省北部汉水中游。约北纬三十二三度,恰在(黄)河之南,(长)江之北,故气候适中,稻麦兼产,间以各种杂粮,堪称丰饶。旅台三十余年,餐以米为主,初颇不习惯,若非进口小麦,辅以面点,怎不令人有「莼羮鲈脍」之思呢!二、富庶槪况我们常说某地富庶或是某地

  • 文章蕲春县农产品集锦

    来源期刊:《湖北文献》 第152期  作者:祝和忠 杜定啓  出版时间:2004-07-10
    关键字: 蕲春县 农产品

    和药用价値高。含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,无机盐和维生素A、B1、B2、核黄素,还含有钙、磷、钾、铁等成分。烹饪方法有醉、糖、酱、炒、清蒸等。蒸蟹至壳色变红即熟透,食用时剥开蟹壳,将小碟盛以酱油、醋、葱姜末及少许热酒配成的佐料,蘸蟹肉、拌蟹黄、其味更鲜。据《本草纲目》记载,醋蘸熟蟹,食之能补骨髓,滋肝补阴,舒筋活血,还有散淤血,抗结核的功能,能杀莨菪毒,解鳝鱼毒、漆毒,治疟疾黄疸;捣骨涂疥疮、癣疮,捣汁滴耳聋,均有较高疗效。与黄石市隔江相望的茅山港口,现已

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