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  • 文章十七世纪清宫萨满祭祀

    来源期刊：《東北文獻》第29卷 第3、4期　 作者：白洪希　出版时间：1999-06-01
    关键字： 清朝 堂子祭祀 宫廷祭祀 清宁宫 坤宁宫

    十七世纪，正值我中国明亡清兴之际，在这动荡、变革的古近绝续之交，女真族（满族前身）完成了统一大业，建立了大清王朝。清宫萨满祭祀，也随着满族贵族登上历史舞台，而结束了自身的演变过程，以民间走入宫廷。所以，十七世纪清宫萨满祭祀不仅独具特点，而且成为终清一代宫廷萨满祭祀之潇薮。它对十八世纪清宫萨满祭祀纳入国家祭典具有重要的借鉴作用和影响。本文兹据文献档案，对十七世纪清宫萨满祭祀的发展，演变及特点作以概述。一、清宫萨满祭祀包括堂子祭祀和宫廷祭祀堂子祭祀传承有绪

  • 文章漫談清代滿族食俗對現代飲食的影響

    来源期刊：《東北文獻》第29卷 第1、2期　 作者：瀋陽故宫博物院 沙海燕　出版时间：1998-12-01
    关键字： 清代 满族 习俗 祭祀 千叟宴

    清冻、混冻、花冻、水晶冻、虾冻、罗汉肚……等。从上面论述中，可以看到满族的祭祀活动离不开猪，随着经济的发展，猪肉作为祭品也向菜肴化转变，产生出很多以猪肉为主料的肴馔，积累了宝贵的经验如：「煸白肉、坛肉、红焖肉、熏猪爪、白肉火锅及砂锅白肉（有名的北京市缸瓦市街的砂锅居）」都是满族名菜，而「烤乳猪、煎丸子、扒肘子、熘三样、锅包肉、熘肉段等传统风味，虽然不能说是地道的满族菜，但却与满族食风相关」[2]。如果说猪肉是满族人的主要副食品，那么饽饽则是满族人的主食

  • 文章蒙古人的生活與風習

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第9期　 作者：砥亭　出版时间：1981-07-01
    关键字： 习俗 饮食 婚姻 生育 祭祀 蒙古人

    同，贝勒贝子各六户，和硕公主同贝勒，鎭国公辅国公各四户，县主（即札萨克与总管地位者）与公同，此外官吏非出征而死者，不得设守户。(四)祭祀：游牧地区的蒙人，以迎新年，祭鄂博庙会等为祭祀日，阴历正月初一日至初三日为新年节。五月五日为端午节，七月十五日为中元节，八月十五日为中秋节，九月九日为重阳节，共称五大节，例均休假。每年阴历六月十五日或七月十三日祭鄂博，或一旗祭，或联合数旗同祭，鄂博者即此旗与彼旗之地界。淸代规定：「游牧地区有山河者。以山河为界，无山河之处，设鄂博

  • 文章中元紀盛

    来源期刊：《察哈爾省文獻》 第9期　 作者：梅齋　出版时间：1981-07-01
    关键字： 张家口 祭祀 法事 习俗 中元节

    農曆一年中七月十五日的中元節，與淸明，十月初一，爲我國的三個鬼節。家鄕張垣市，過這三個節，各有不同；淸明修坆祭祖，和我國其它地方一樣。十月初一則爲寒衣節。塞北張垣，到了十月，天氣漸冷，人們在添置過季寒衣之餘，本乎愼終追遠，也爲先人燒送些寒衣，所以有「十月一，鬼穿衣」的諺語。至於中元節，是普通祀鬼之日，蓋取佛家超度鬼魂，脫離苦海之說，所以過去的縣令，在這天須外出公祭無祀的鬼神，道士亦以是日爲「中元」，僧、道、尼等信徒共作盂蘭盆；所以這天便成了官民共渡的大節...

  • 文章滿人生活的習俗

    来源期刊：《東北文獻》第6卷 第1期　 作者：王盛濤　出版时间：1975-08-01
    关键字： 满人生活 习俗来历 不吃狗肉 不打乌鸦 祭祀肉吃法

    有几条狗跳在水里，将其身上的毛沾湿，再跳在着火的丛草上打滚，将火扑灭，然后又有许多乌鸦落在罕王爷身上吱吱地叫，待明兵赶到现场一看，认为罕王爷已死，遂退兵不追。后来罕王爷登极作上皇帝，遂通令満洲人不准吃狗肉，不准打乌鸦，认为这两种动物有救驾之功；这就是满洲人不吃狗肉与不准打乌鸦的由来。满人祭祀祖先与汉人不同，汉人祭祖先叫做「烧香」，其方式就是请上几位会打太平鼓的先生们，一边打着太平鼓一边唱着曲调；意思就是表述祖先养育的恩德，同里人每家也得参加随礼吃酒席。至于满洲

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