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枣的种类很多,我家园中种的是红枣,南方人称为鸡心枣,原产于印度,不知那年代传入中国,汉高祖刘邦及明太祖朱元璋都曾提倡民间种枣,可能因为他们是平民出身,未得天下时吃不到珍馐百咮,尝过枣子的甜美,知道枣子对身体有益,中国人向来对枣子都有些偏爱,北方有『一日三枣,一辈不老』。的俗语,南方尤其是广东人更喜欢枣,不但用枣做口果,煲肉汤,做糕饼,又视为补身圣药,吉祥之物,乡人办喜事,定亲嫁娶的礼盒中一定少不了红枣,有些乡俗新媳妇拜见公婆奉茶时在杯里加粒红枣,表示祝
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